우리 집 화단의 오갈피나무는 2009년 봉림동 휴먼시아 아파트공사가 한창이던 때 보상을 받고 버려진 오갈피나무를 얻게 되어 제법 많은 개체를 뽑아왔으나 심을 곳이 없어 지인에게 나눠주고 3그루만 심었다.
해마다 오갈피나무의 순을 채취하여 나물로 잘 먹고 있는데 이 3그루의 순이 피는 시차가 약 3~4일 되어 순차적으로 채취하고 있다. 이 좁은 공간에서 새순이 시차를 둔고 핀다는 게 신기하기도 하지만 각각의 오갈피나무의 특성이라 생각하고 있다.
오갈피나무는 우리나라 원산으로 중국과 일본 등에 서식하며 낙엽지는 작은큰키나무로 줄기는 높이 2~5m이고 가시가 있거나 없다. 잎은 어긋나며, 작은 잎 3~5장으로 된 손바닥 모양의 겹잎이다. 잎만 보면 산삼의 잎처럼 생겨 심마니들이 종종 착각하는 경우가 있다고 한다. 꽃은 8~9월에 햇가지 끝에 산형꽃차례로 달리며 자주색이다. 열매는 10~11월에 검게 익는다. 어린순은 나물로 먹고, 가지껍질과 뿌리, 줄기는 약재로 쓴다. 산지의 숲, 계곡 주변 햇볕이 비교적 잘 들고 습기가 충분한 곳에서 자라고 줄기는 가지가 많이 갈라지며, 껍질은 회색이다.
오갈피는 당뇨 예방, 체중 감량, 피로 해소 효과, 기관지 건강, 간 건강, 관절 건강, 성장 발육 도움, 혈압 조절, 면역력 개선 등의 효능이 있다.
피자식물문(Angiospermae), 쌍떡잎식물강(Magnoliopsida), 미나리목(Apiales), 두릅나무과(Araliaceae), 오갈피나무속(Eleutherococcus), 오갈피나무의 학명은 Eleutherococcus sessiliflorus (Rupr. & Maxim.) S.Y.Hu이다.
오갈피나무속(Eleutherococcus) 6종
가시오갈피(Eleutherococcus senticosus)
섬오갈피나무(Eleutherococcus gracilistylus)
오가나무(Eleutherococcus sieboldianus)
오갈피나무(Eleutherococcus sessiliflorus)
지리산오갈피(Eleutherococcus divaricatus var. chiisanensis)
털오갈피나무(Eleutherococcus divaricatus)
출처 및 참조
나물먹고 물마시고 풀베개-식물도감/오갈피나무
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