우산나물과 삿갓나물

지리산 시목마을에서 촬영한 우산나물

 

우산나물은 국화과에 속하는 여러해살이풀로, 생약명은 토아산(兎兒傘 : 문자 그대로 어린 토끼의 우산이라는 뜻)이며 주로 어린잎과 줄기를 나물로 이용해 왔으며, 옛적에 중요한 구황식물이었다.

다른 이름으로는 우산채, 우산초, 일파산, 파양산, 남천선, 철양산 등의 이름이 있고, 모두 우산의 모습과 관계있는 우산 산(傘)자를 넣어 부르고 있다. 

우산나물의 새순은 그대로 우산을 접은 모습이고 ,우산을 펴는 형상으로 성장한다.

 

쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀.

학명 Syneilesis palmata 분류 국화과 분포지역 한국·일본 자생지 산지의 나무 밑 그늘 크기 높이 50∼100cm

 

우산나물을 삿갓나물로도 불리고 있는데, 삿갓나물에는 국화과의 우산나물과 백합과의 삿갓나물(생약명 : 조휴)의 2종류가 있는 셈이다.  조휴 삿갓나물은 일부지방에서 어린잎을 삶아 오랫동안 우려내어 나물로 먹었던 경우도 있었다고 하지만 먹지 말아야 한다. 뿌리는 더더군다나 손대면 안 된다.  약으로 쓸 경우도 전문가가 다루어야 할 경우에 속하며,  과량 복용하면 두통이나 구토,메스꺼움 등의 중독 증상이 나타나고 심하면 경련을 일으키게 되기 때문이다.  조휴는 칠엽일지화(七葉一枝花)로 부르는데, 한 줄기에 7~8개의 잎이 빙둘러 달리고 잎 모습이 독특해 조금만 들여다보면 우산나물과 쉽게 구분된다.

 

 

외떡잎식물 백합목 백합과의 여러해살이풀.

학명 Paris verticillata 분류 백합과 분포지역 한국·일본·중국·사할린·시베리아 서식장소 높은 산의 숲속 크기 높이 20∼40cm

 <용추계곡에서 촬영한 삿갓나물>