<2016.7.12. 반림대동아파트 옆 육각정 옆에서 발생한 흰둘레그물버섯>
전번에 버섯을 발견한 경험이 있는 창원천변의 반림대동아파트 옆 육각정이 있는 곳으로 찾아가 봤다. 전번에 발생했던 버섯들은 다 사라지고 이번에는 어리알버섯속 및 무당버섯류도 발생을 하고 있어 다양한 버섯을 만났다. 그중 도감을 찾다가 이름을 발견한 흰둘레그물버섯을 먼저 블로그에 올린다. 흰둘레그물버섯은 그물버섯류 중에 아주 소형에 속한다.
담자균아문(Agaricomycotina), 주름버섯강(Agaricomycetes), 그물버섯목(BOLETALES), 둘레그물버섯과(GYROPORACEAE), 둘레그물버섯속(Gyroporus)에 속한 흰둘레그물버섯의 학명은 Gyroporus castaneus (Bull.) Quél이다.
둘레그물버섯속(Gyroporus)
둘레그물버섯과(Gyroporaceae)에 속한다. 둥근 구멍(gyropỏrus)를 가진 버섯. 자실체는 보통 소형∼중형. 갓은 점성이 없다. 자실층은 관공형, 대와 연결된 부분이 함몰되고, 떨어진 붙음이 된다. 처음에는 백색, 후에 황색을 띠며, 상처를 입으면 청변 또는 갈변한다. 살은 백색. 포자문은 황색, 포자는 난형∼넓은 타원형이고 측면에서 보면 약간 아래쪽이 오목 들어간 완두콩형이 된다. 균사는 연결꺽쇠가 있다. 지상에 나고 현재 10종이 있다. 기준종은 둘레그물버섯(G. cyanescens)이다.
흰둘레그물버섯(G. castaneus (Bull.) Quél.)
* 소형∼중형. 밤색(castảneus) 버섯. 갓과 대는 밤갈색∼계피색, 지역에 따라 색깔 변화가 크다. 관공은 흰색, 후에 크림색∼담황색. 상처를 받으면 갈변. 흔하다.
갓: 3∼7(10)cm의 소형∼중형. 어릴 때는 반구형, 후에 둥근산형∼평평형으로 된다. 간혹 가운데가 오목해 지기도 한다. 밤갈색∼계피색이고 가장자리는 황갈색 등 다소 연한 색을 띠기도 한다. 점성이 없고 미세한 융털이 피복해 있으나 거의 무모인 것도 있다. 살은 흰색. 공기에 접촉해도 변색하지 않는다. 어릴 때는 치밀하나 후에는 유연해 진다. 식용.
관공: 구멍은 소형∼중형이고 원형, 어릴 때는 흰색, 후에 크림색, 담황색∼담 올리브황색으로 된다. 관공은 대에 띠붙음, 후에 떨어진 붙음이 되기도 한다. 구멍과 같은 색, 길이 5∼10mm. 상처를 받으면 갈색으로 변한다.
대: 4∼8cm(굵기10∼25mm), 상하 같은 굵기이거나 또는 위쪽이 가늘다. 갓과 같은 색, 흔히 꼭지는 연한 색이다. 미세한 융털이 있다. 점성은 없고 때로는 불규칙한 홈이 있다. 속이 차 있으며 비기도 한다.
포자: 타원형. 평활, 연한 황색, 벽이 매우 두껍고 방울이 들어있다. 4.9∼6.5×3.5∼4.7㎛. 포자문은 연한 황색.
발생: 여름∼가을. 활엽수나 침엽수 임내 지상에 단생 또는 군생. 흔하다. (분포) 전 세계.[출처 : 한국버섯]
진한 황갈색의 부드러운 벨벳 모양을 한 갓 표면이 고상한 색감을 나타내는 버섯으로 밝은 백색의 관공과 다시 그 아래로 갓과 같은 색의 자루가 조화를 이루어 마치 선이라도 보러 나가는 듯 정갈하게 한 벌을 맞춰 입은 점잖은 숙녀의 모습과도 같이 위 아래가 잘 어우러진 모습을 하고 있다. 갓은 지름 3~7cm정도로 크지 않고, 반원 모양이다가 편평하게 되고 나중에는 가운데가 오목하게 된다. 갓 표면은 부드러운 벨벳 모양이고 적갈색, 짙은 황갈색, 밤색 등을 거치고 나중에는 색이 옅어져 황갈색으로 된다. 살(조직)은 백색이고 유연하다. 주름살(관공)은 원형으로 백색에서 담황색으로 되고, 자루에서 떨어져 붙어 있다. 자루는 길이 3~7cm정도로 갓과 같거나 옅은 색이며 아래쪽으로 굵어진다. 포자는 타원형이고 지름 8~10.5×5~6.5㎛이며. 포자무늬는 담황색이다.
시기 : 여름부터 가을까지
장소 : 활엽수림, 침엽수림, 잡목림 내, 특히, 절개지의 땅 위에 홀로 나거나 적은 수로 무리를 이루어 난다.
이용 : 식용 버섯으로 자주 볼 수는 있지만 작고 양이 많지 않아 단독으로 먹어 보기는 쉽지 않다. 유럽에서는 높이 평가하는 버섯이라고 한다. 약용으로서는 혈당 저하 작용이 있다고 한다.[출처] 흰둘레그물버섯 - Gyroporus castaneus (버섯도감) |작성자 기쁜소식
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