
우리나라 원산인 으름덩굴은 중국, 일본; 황해도 이남 분포하며, 덩굴 줄기는 5m 정도 자란다. 잎은 어긋나며, 작은 잎 5장으로 이루어진 손바닥 모양의 겹잎이다. 꽃은 4-5월에 암수한그루로 총상꽃차례를 이루어 피며, 노란빛이 도는 흰색 또는 연한 자주색이다. 암꽃은 수꽃보다 크고, 꽃차례 아래쪽에 달린다. 열매는 9-10월에 익는다. 열매를 식용, 뿌리와 가지를 약용, 줄기를 세공재로 이용한다.

낙엽활엽 덩굴나무로 길이 10-20m이다. 잎은 어긋나며, 작은 잎 5장으로 이루어진 손바닥 모양의 겹잎이다. 작은 잎은 길이 3-6cm, 너비 1-2cm이다. 꽃은 4-5월에 암수한그루로 총상꽃차례를 이루어 피며, 노란빛이 도는 흰색 또는 연한 자주색이다. 꽃받침잎은 꽃잎처럼 보이며, 3장이다. 암꽃은 수꽃보다 크고, 꽃차례 아래쪽에 달린다. 열매는 9-10월에 익는다. 열매를 식용, 뿌리와 가지를 약용, 줄기를 세공재로 이용한다. 한국, 일본, 중국에 분포한다.
으름 덩굴줄기에서 땅 속에 묻힌 부분을 캐어 겉껍질을 벗겨버리고 양지에서 말린 것을 목통이라고 하며 해열제, 이뇨제, 강심제, 혈압조절제, 소염제 등으로 쓰며, 젖이 부족한 데, 열이 나면서 가슴이 답답한 데, 여러가지 원인으로 붓는 데, 부스럼 등에 효과가 있다. 으름 열매는 해독제, 살충제, 이뇨제로 쓴다. 또한 뿌리를 달여서 마시면 혈액순환이 좋아지며, 열매를 달여서 마시면 불면증이 없어진다. 줄기를 달여서 마시면 당뇨병에 효과가 있다.

피자식물문(Angiospermae), 쌍떡잎식물강(Dicotyledoneae), 미나리아재비목(Ranunculales), 으름덩굴과(Lardizabalaceae), 으름덩굴속(Akebia), 으름덩굴의 학명은 Akebia quinata (Thunb.) Decne.이다.

출처와 참조
산림조합중앙회 산림경영지원/산림정보/수실류-으름
나물먹고 물마시고 풀베개-식물도감/으름덩굴
한반도의 생물다양성-으름덩굴

2005.