살구나무는 중국원산으로 온대지방 북반부의 기후 조건에 적합하므로 우리 나라 각지에서 재배할 수 있으며, 내한성과 내조성, 내공해성은 강하나 내음성과 내건성은 약하며 배수가 잘되는 토양에서 자란다.
정원, 화단, 집 주변에 식재하는 낙엽 활엽 작은큰키나무 또는 큰키나무로 높이 5~12m 정도 자란다. 나무껍질은 붉은빛을 띠며 햇가지는 적갈색이다. 잎은 어긋나며 넓은 타원형 또는 넓은 난형으로 길이 6~8cm, 폭 4~7cm이다. 잎끝은 뾰족하고 아래쪽은 자른 모양 또는 넓은 뾰족한 모양이다. 잎 가장자리에 불규칙한 톱니가 있고 양면에 털이 없다. 꽃은 4월에 잎보다 먼저 피는데 지름 25~35mm, 꽃자루가 거의 없으며 연한 홍색이다. 꽃받침잎은 5장이며 홍자색이고 뒤로 젖혀진다. 꽃잎은 5장이고 둥근 모양이다. 수술은 많으며 암술은 1개다. 열매는 핵과이고 둥근 모양이며 지름 3cm쯤이고, 7월에 노란색 또는 붉은빛을 띠는 노란색으로 익는다. 이 종은 나무껍질이 세로로 얕게 갈라지고, 잎몸 가장자리에 불규칙한 홑 톱니가 있는 데 비해 개살구나무는 코르크층이 잘 발달하고 잎몸 가장자리는 겹톱니이므로 구별된다. 시베리아살구나무는 잎이 보다 좁고, 잔 톱니가 비교적 규칙적으로 있으며, 종자에 날개 같은 돌기가 있으므로 구분된다. 관상용으로 심고, 열매는 식용, 약용하며, 목재는 기구재로 쓴다. 살구라고도 한다.
피자식물문(Angiospermae), 쌍떡잎식물강(Dicotyledoneae), 장미목(Rosales), 장미과(Rosaceae), 벚나무속(Prunus), 살구나무의 학명은 Prunus armeniaca var. ansu Maxim.이다.
벚나무속(Prunus) 43종
개벚나무 (Prunus verecunda var. verecunda)
개벚지나무 (Prunus glandulifolia)
개살구나무 (Prunus mandshurica)
꽃벚나무 (Prunus serrulata var. sontagiae)
만첩백도 (Prunus persica for. alboplena)
만첩홍도 (Prunus persica for. rubroplena)
만첩홍매실 (Prunus mume for. alphandi)
만첩흰매실 (Prunus mume for. alboplana)
매실나무 (Prunus mume for. mume)
벚나무 (Prunus serrulata f. spontanea)
별벗꽃나무 (Prunus linearipetalus)
복사나무 (Prunus persica for. persica)
복사앵도나무 (Prunus choreiana)
사옥 (Prunus quelpaertensis)
산개벚지나무 (Prunus maximowiczii)
산옥매 (Prunus glandulosa)
살구나무 (Prunus armeniaca var. ansu)
서양자두나무 (Prunus domestica)
섬개벚나무 (Prunus buergeriana)
섬벚나무 (Prunus takesimensis)
세로티나벚나무 (Prunus serotina)
시베리아살구 (Prunus sibirica)
양벚나무 (Prunus avium)
열녀목 (Prunus salicina var. columnaris)
옥매 (Prunus glandulosa for. albiplena)
올벚나무 (Prunus spachiana f. ascendens)
왕벚나무 (Prunus yedoensis)
왜벚나무 (Prunus speciosa)
이스라지 (Prunus japonica var. nakaii)
자두나무 (Prunus salicina)
잔털벚나무 (Prunus serrulata var. pubescens)
제주왕벚나무 (Prunus × nudiflora)
처진올벚나무 (Prunus spachiana)
풀또기 (Prunus triloba var. truncata)
홍매 (Prunus glandulosa for. sinensis)
흰매실나무 (Prunus mume for. alba)
출처 및 참조
나물먹고 물마시고 풀베개-식물도감/살구나무
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